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菠菜虾仁饺
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令狐冲automate

菠菜虾仁饺肉馅鲜嫩，为了吃出原汁原味的口感无须加入太多的调料。

时间:30分钟-1小时
食材
菠菜 500g
虾仁 300g
香油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    菠菜洗净后用水焯一下
  • 步骤 2/17
    虾仁去除不可食部分
  • 步骤 3/17
    菠菜焯好后用凉水过一下挤除水分
  • 步骤 4/17
    将虾仁剁碎
  • 步骤 5/17
    将菠菜切碎，放入虾中
  • 步骤 6/17
    放入香油、盐
  • 步骤 7/17
    按一个方向搅拌
  • 步骤 8/17
    面粉中加入适量水和成光滑的面团，醒一会
  • 步骤 9/17
    食材备齐开始包了
  • 步骤 10/17
    将面团揪成小块，团圆后压扁
  • 步骤 11/17
    擀成面皮
  • 步骤 12/17
    将馅料放入
  • 步骤 13/17
    依次包好每一个饺子
  • 步骤 14/17
    水烧至沸腾状态
  • 步骤 15/17
    放入饺子并用勺子轻轻推动
  • 步骤 16/17
    中间点三次水，饺子漂起来就熟了
  • 步骤 17/17
    美味呀
小贴士

如果不是给幼儿做辅食食材就不用切的很碎

发布于 2019-12-03
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