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韭菜虾仁饺子
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手嗡凭孛蒂

韭菜有丰富的维生素类，还含有较多的粗纤维。而虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化。做这样的饺子儿子最爱吃的。

时间:30分钟-1小时
食材
肥瘦肉 300g
韭菜 100g
虾 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    韭菜洗净切好
  • 步骤 2/7
    猪肉用绞肉机绞碎
  • 步骤 3/7
    把韭菜肉馅加入盐油生抽搅拌均匀
  • 步骤 4/7
    鲜虾灼好去壳
  • 步骤 5/7
    把去壳的虾切成三段
  • 步骤 6/7
    在饺子皮里先放韭菜肉馅，再在中间放上一段鲜虾
  • 步骤 7/7
    包好的韭菜虾仁饺子，蒸上20分钟就行了
小贴士

喜欢吃虾的可以不切段，放一个虾

发布于 2019-10-12
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