韭菜虾仁饺子 - 韭菜虾仁饺子的做法,韭菜虾仁饺子怎么做好吃,韭菜虾仁饺子的家常做法 - 京细菜谱

韭菜虾仁饺子

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骨牌倒了

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开海后市场上的海虾也多了起来,正好妈妈从老家带来的新鲜小园韭菜，晚上就包个虾仁饺子吃吧。小园的韭菜跟外面市场上卖的就是不一样，洗完后过一会儿切水分也不会太多，很干净。

食材

虾 250g

韭菜 500g

生面 250g

鸡蛋 3个

油适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

先把生面粉加水调成面团后盖住备用
步骤 2/9

韭菜切成小块
步骤 3/9

鸡蛋
步骤 4/9

先把鸡蛋搅开锅炉里放适量油摊饼
步骤 5/9

虾去壳
步骤 6/9

虾切成小段
步骤 7/9

把鸡蛋，虾，韭菜放一起
步骤 8/9

加入适量盐，味极鲜，油搅拌
步骤 9/9

包饺子的过程就省略掉，这是煮好的饺子

小贴士

韭菜洗干净后一定要先晾干，不然拌起来的馅会有很多水分不太好包

发布于 2024-11-03