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脆炸小年糕
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理掤大李

脆炸小年糕

时间:10-30分钟
食材
年糕 200g
鸡蛋 1个
淀粉 适量
面包糠 适量
番茄酱 适量
植物油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备用料
  • 步骤 2/10
    锅中放适量的水，水沸后放入切好的年糕条煮软
  • 步骤 3/10
    准备面包糠和淀粉，鸡蛋打散备用
  • 步骤 4/10
    煮好的年糕粘上一层淀粉
  • 步骤 5/10
    再裹上一层鸡蛋液
  • 步骤 6/10
    裹上一层面包糠
  • 步骤 7/10
    全部做好
  • 步骤 8/10
    锅中放适量的油，七成热时放入年糕，炸至金黄即可
  • 步骤 9/10
    取出吸去多余油脂
  • 步骤 10/10
    淋上番茄酱，可以开动了
小贴士

无

发布于 2020-04-13
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