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萝卜丸子
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英姿勃勃divine

第一次看到青萝卜,有种要买来试试的冲动,所以就买了两个,一个用来做萝卜汤,剩下的一个则用来做了萝卜丸子,个人觉得萝卜丸子要好吃点

时间:30分钟-1小时
食材
青萝卜 1个
肉末 150g
面粉 150g
1颗
鸡蛋 1个
鸡精 5g
5g
生抽 5ml
芝麻香油 5ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料
  • 步骤 2/9
    萝卜抽丝后加盐腌制片刻,然后滤去多余的水份
  • 步骤 3/9
    然后加入肉末、鸡蛋、葱花、鸡精、生抽、白砂糖拌均
  • 步骤 4/9
    再加入面粉
  • 步骤 5/9
    搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    锅里热油后将萝卜面糊捏成丸子放入油锅中炸至表面金黄即可
  • 步骤 7/9
    出锅沥去油份
  • 步骤 8/9
    近看一张
  • 步骤 9/9
    沾番茄酱也不错哦
小贴士

发布于 2019-12-03
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