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炸萝卜丸子
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炸过胡萝卜丸子,也炸过白萝卜丸子,今天做的这个是把两个和在一起炸的双萝卜丸子,味道太好了!
时间:10-30分钟
食材
白萝卜
半根
胡萝卜
半根
油
适量
盐
3g
糖
3g
五香粉
2g
面粉
60g
鸡蛋
1个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
胡萝卜插丝。
步骤 2/11
切碎,放进盆中。
步骤 3/11
白萝卜插丝。
步骤 4/11
切碎放入盆中。
步骤 5/11
加盐、糖、五香粉。
步骤 6/11
加鸡蛋、面粉。
步骤 7/11
拌匀。
步骤 8/11
锅内放油,油热炸丸子。
步骤 9/11
翻面继续炸。
步骤 10/11
炸至金黄捞出,放在吸油纸上吸出多余油分。
步骤 11/11
放入盘中。
小贴士
小火慢炸即可,可以蘸椒盐吃。
发布于 2023-04-14
299
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