炸萝卜丸子
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squeeze小樱
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香香的萝卜丸子，外酥里嫩。加了海米更多了一份咸鲜。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
白萝卜洗净，去皮切块 -
步骤 2/11
切好的萝卜小块放入碎菜器里
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步骤 3/11
搅成碎
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步骤 4/11
萝卜岁加入猪肉馅中，放入花椒粉、孜然粉、咖喱粉、胡椒粉米酒、酱油调味。海米洗净放入。搅拌均匀。
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步骤 5/11
加入面粉，搅拌好的馅料放入面粉
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步骤 6/11
搅拌至粘稠
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步骤 7/11
面粉要分次的加入，粘稠还不要太干
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步骤 8/11
用手抓起搅拌好的馅料，从虎口挤出丸子
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步骤 9/11
油温170度以上，把成型的丸子放入油锅中炸制
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步骤 10/11
炸至表面酥脆颜色变深即可
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步骤 11/11
趁热吃味道很棒
小贴士
面粉要分次的加入，粘稠还不要太干
发布于 2024-07-16
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