胡萝卜丸子
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夏有森光暖
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最爱吃胡萝卜丸子，刚出锅的时候外焦里嫩，凉后吃又特别劲道
烹饪步骤
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步骤 1/9
胡萝卜切碎，粉条泡发切碎 -
步骤 2/9
盆子里放入面粉，粉条
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步骤 3/9
放入胡萝卜，鸡蛋
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步骤 4/9
加入适量的盐，老抽
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步骤 5/9
放入五香粉
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步骤 6/9
放入鸡精，加入老抽
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步骤 7/9
搅拌均匀，用手挤出一个圆形
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步骤 8/9
锅里放油，油温8成热，放入丸子，大火炸到漂浮起来，中小火炸至金黄色
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步骤 9/9
捞出控油，开吃
小贴士
丸子刚下锅，不要翻动，等定型后在翻动
发布于 2025-01-22
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