黄瓜片汆胡萝卜丸子 - 黄瓜片汆胡萝卜丸子的做法,黄瓜片汆胡萝卜丸子怎么做好吃,黄瓜片汆胡萝卜丸子的家常做法 - 京细菜谱

黄瓜片汆胡萝卜丸子

10.9万热度 165 收藏

染指的悲伤昆琦

关注

胡萝卜营养价值很高，有“小人参”的美誉，除了直接生食外，还可凉拌、热炒、做汤、拌馅等，今天和朋友们分享一道胡萝卜丸子

时间:10分钟内

食材

鸡脯肉 300g

胡萝卜 200g

油适量

盐适量

黄瓜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

原料图片
步骤 2/6

鸡脯肉洗净切小块；胡萝卜蒸熟；葱、姜拍松用清水浸泡葱姜水
步骤 3/6

鸡脯肉、胡萝卜、鸡蛋、葱姜水、盐、料酒放料理机搅打成茸；白蘑菇和黄瓜分别切片
步骤 4/6

胡萝卜鸡肉茸挤成丸子，放清水锅中
步骤 5/6

小火加热至沸，放入白蘑菇片、黄瓜片，加盐、料酒、鸡精调味
步骤 6/6

淋香油装碗

小贴士

汆丸子时候用小火

发布于 2022-11-09