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家常烧茄子
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不油腻的红烧茄子
时间:10-30分钟
食材
茄子
1个
胡萝卜
1/4个
油
适量
盐
适量
酱油
1汤匙
白糖
1汤匙
料酒
10g
鸡精
2茶匙
淀粉
50g
水
适量
青椒
1/2个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
茄子去皮切块
步骤 2/7
葱姜蒜切碎备用
步骤 3/7
将淀粉加水和成面糊
步骤 4/7
茄子挂淀粉糊下锅炸
步骤 5/7
锅中加入适量的油炒香葱姜蒜,放葫萝卜翻炒,
步骤 6/7
到入茄子翻炒均匀
步骤 7/7
加入青椒和调味料翻炒均匀勾芡和即可出锅
小贴士
不油腻的红烧茄子
发布于 2019-12-02
87
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