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蚕豆烧豆腐

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蚕豆营养很丰富．含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质，犹其是磷和钾含量较高。

时间:10-30分钟

食材

蚕豆 400g

豆腐 500g

油适量

盐适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备豆腐和剥好皮的蚕豆．
步骤 2/10

豆腐切薄片
步骤 3/10

热油锅
步骤 4/10

把豆腐放下去２面煎成金黄色盛出备用
步骤 5/10

另外起锅，倒入蚕豆下去炒下
步骤 6/10

加入１碗水把蚕豆稍微煮下
步骤 7/10

倒入煎好的豆腐
步骤 8/10

加盐
步骤 9/10

加生抽，蚝油．煮到水干即可
步骤 10/10

完成

小贴士

老少皆宜

发布于 2019-07-17