青椒烧豆腐 - 青椒烧豆腐的做法,青椒烧豆腐怎么做好吃,青椒烧豆腐的家常做法 - 京细菜谱

青椒烧豆腐

1.3万热度 119 收藏

南方有约

关注

豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是一道很健康的食材，所以大多数人喜欢它，它生熟皆可食用，制作方法也很简单多样，豆腐是一道很好的下酒菜呢，养身，延年益寿都非常好，用青椒搭配来烧只是选取了青椒翠绿的色泽，一青一白相得益彰。

时间:10分钟内

食材

豆腐 500g

青椒 1个

油适量

盐适量

洋葱少许

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

豆腐斜刀切成菱形状，青椒撕成片片，大蒜剁成蒜蓉
步骤 2/11

坐锅开水水开后放入豆腐焯水
步骤 3/11

捞起
步骤 4/11

热油锅爆香蒜蓉
步骤 5/11

放入豆腐慢慢推着翻动
步骤 6/11

放一些焯豆腐的开水
步骤 7/11

放少许生抽
步骤 8/11

放入青椒
步骤 9/11

少许鸡精
步骤 10/11

适量盐
步骤 11/11

淋上橄榄油可以很清香哪

小贴士

豆腐焯水可以防止炒撒，经炖口感还很滑嫩。

发布于 2024-08-13