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红烧鲈鱼
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妈妈做了一盘红烧鲈鱼,美味又简单,孩子吃的停不下来
时间:10-30分钟
食材
鲈鱼
365g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
姜片
适量
香葱
适量
白糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
食材:鲈鱼(已洗净)、姜片、香葱
步骤 2/12
将已洗净的鲈鱼放在案板上正反两面用刀划上几刀。
步骤 3/12
取平底锅倒油烧热,下入鲈鱼两面煎一下。
步骤 4/12
随后,搁入姜片。
步骤 5/12
接着,加适量的清水。
步骤 6/12
加适量的料酒。
步骤 7/12
加适量的生抽。
步骤 8/12
加适量的白糖。
步骤 9/12
加适量的盐。
步骤 10/12
调味煮开。
步骤 11/12
然后,煮至汤汁浓稠。
步骤 12/12
最后,出锅装盘,搁入香葱,即成。
小贴士
家常菜,随意做。
发布于 2020-08-13
306
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