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焖鲩鱼腩
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肥了点游記愹

煎的香香的，焖入味，好吃。

时间:10-30分钟
食材
鲩鱼腩 250g
油 适量
盐 适量
葱 1颗
姜丝 适量
蒜 2个
辣椒 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鱼腩洗好砍块
  • 步骤 2/8
    配料切好
  • 步骤 3/8
    小火煎至金黄
  • 步骤 4/8
    翻过来再煎至金黄
  • 步骤 5/8
    加入姜蒜辣椒生抽盐
  • 步骤 6/8
    加水焖入味
  • 步骤 7/8
    水干 放葱炒均即可
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

鱼煎要小火慢煎

发布于 2019-10-28
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