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拌花菜
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桓景逸糜
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凉拌制作了花菜,味道不错,但是要提前用开水将花菜淖烫熟,自然晾凉,不过冷水,然后根据个人的喜好自行调味即可。
时间:10分钟内
食材
花菜
100g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
红辣椒
适量
香菜
适量
水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
花菜洗净掰小朵。
步骤 2/6
下开水中焯烫。
步骤 3/6
捞出晾凉。
步骤 4/6
码上香菜粒。
步骤 5/6
起油锅,爆香辣椒蒜粒,加盐调味。
步骤 6/6
将爆香的蒜、辣椒粒淋在花菜上,食用时拌匀即可。
小贴士
1、花菜要焯烫熟。
2、根据个人喜好自行调味。
发布于 2019-12-04
80
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