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木耳樱桃萝卜拌花菜
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唐僧耍流氓依通

上次买了一个有机花菜回来, 做了一次干煸有机花菜, 还剩下小半个,今天从冰箱中拿出来接着做。 在家发起了个小讨论怎样做好,为了怎么吃,大家各持已见。。。不过最后居然讨论的结果是大家最不常吃的做法,不是炒,不是烧。。。而是凉拌, 哈哈,意想不到吧, 大家都说就是平常不怎么吃才想尝试一下,都是吃货敢于尝鲜。

时间:10-30分钟
食材
有机花菜 150克
樱桃萝卜 5颗
黑木耳 1小把
3瓣
白醋 1勺
1.5勺
油盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好原材料;
  • 步骤 2/7
    烧锅开水, 加入适量的盐, 放入有机花菜进去焯, 焯好后盛出备用;
  • 步骤 3/7
    再将黑木耳进去焯煮好后备用;
  • 步骤 4/7
    将焯好的有机花菜和黑木耳放入碗中, 再加入樱桃萝卜片;
  • 步骤 5/7
    放入蒜末, 加入适量的盐;
  • 步骤 6/7
    再放入白醋、糖和芝麻香油等调味料进去,拌均匀后盛入盘中。
  • 步骤 7/7
    可以开吃了。
小贴士

1. 将需要处理熟的食材提前焯煮熟; 2. 再将准备好的原材料放入碗中, 加入适量的盐等调味料拌均匀即可。

发布于 2018-07-18
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