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樱桃萝卜拌双耳
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鸡蛋小超人菅

春暖花开，大家都希望拥有健康轻盈的体态迎接这浪漫的季节， 但是经过一个冬天的体内的毒素堆积如山，这时如不及时排毒更待何时。 在平时的饮食上吃一些能帮助身体排毒的食物，来对于我们进行大扫除， 而黑木耳和银耳都是很好的选择。木耳有黑白之分，白木耳就是银耳，两者搭配着吃有许多养生好处，润肺同时又能降压。而今天推荐的木耳养生食谱，既美味又健康，都是是平价的滋补佳品。

时间:10-30分钟
食材
樱桃萝卜 3个
银耳 1朵
黑木耳 1小把
枸杞 5-8颗
蒜 2瓣
糖 1勺
白醋 2勺
油盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好原材料；
  • 步骤 2/7
    银耳、黑木耳泡软后洗干净再用淡盐水浸泡10分钟后摘成小朵， 枸杞泡好备用；
  • 步骤 3/7
    将摘成小朵的银耳和黑木耳放入锅中焯煮， 加入少许盐；
  • 步骤 4/7
    焯煮好后放入碗中, 加入切片的樱桃萝卜;
  • 步骤 5/7
    再放入蒜末，糖、白醋和盐， 少许芝麻香油；
  • 步骤 6/7
    拌均匀后放入准备好枸杞即可；
  • 步骤 7/7
    端上桌了。
小贴士

1. 银耳和黑木耳都要提前泡软洗净后摘成小朵， 再焯煮熟； 2. 加入樱桃萝卜片、蒜粒，再加入糖醋汁等调味料拌均匀即可。

发布于 2018-07-12
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