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花菜拌花生
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disorder波塞冬

前几天做了清拌花菜,今天再加个花生丰富一下菜肴,美味叠加。花菜肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

时间:10分钟内
食材
花菜 200g
盐煮花生 60g
香油 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    花菜在水中炒熟。
  • 步骤 2/6
    凉水过凉菜花。
  • 步骤 3/6
    材料备用。
  • 步骤 4/6
    菜花加盐腌一会。
  • 步骤 5/6
    加花生、香油、葱花拌匀。
  • 步骤 6/6
    成品图。
小贴士

菜花小一些好入味。因花生是盐卤的,所以要先腌菜花。

发布于 2022-05-08
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