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山药烧鸡块
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山薇腾

来个山药烧鸡块，晚上吃的饱饱的

时间:30分钟-1小时
食材
母鸡 半只
山药 1根
莴笋 1根
油 适量
盐 适量
料酒 3g
生抽 3g
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    鸡块放水里
  • 步骤 2/14
    加入料酒煮三分钟
  • 步骤 3/14
    煮成这样
  • 步骤 4/14
    然后清洗干净
  • 步骤 5/14
    放锅里大火炒
  • 步骤 6/14
    然后加入葱片炒香
  • 步骤 7/14
    加入生抽
  • 步骤 8/14
    炒至上色
  • 步骤 9/14
    然后加入大碗水煮开后转小火炖
  • 步骤 10/14
    山药
  • 步骤 11/14
    炖45分钟后加入山药
  • 步骤 12/14
    在炖10分钟后加入莴笋
  • 步骤 13/14
    然后加入盐
  • 步骤 14/14
    炖至入味
小贴士

鸡容易熟，所以炖的时间自己把握

发布于 2020-03-10
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