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鸡腿炖土豆糯玉米
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我要长肉owo

鸡腿肉蛋白质的含量比例较高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。土豆和糯玉米以及青椒、胡萝卜的加入令这道菜的营养更加丰富

时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿 200g
土豆 150g
胡萝卜 50g
糯玉米 200g
青椒 100g
油 15ml
盐 1g
酱油 10ml
葱 5g
姜 2g
大蒜 5g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备食材：将食材切成块状
  • 步骤 2/12
    鸡腿切小块，用水焯一下
  • 步骤 3/12
    热锅放油，放入鸡腿肉翻炒几下
  • 步骤 4/12
    放入葱、姜和蒜末爆出香味
  • 步骤 5/12
    放入酱油翻炒几下
  • 步骤 6/12
    放入土豆块翻炒几下
  • 步骤 7/12
    放入胡萝卜块翻炒几下
  • 步骤 8/12
    放入糯玉米
  • 步骤 9/12
    加入适量水
  • 步骤 10/12
    汤汁收浓一些时放入青椒翻炒几下
  • 步骤 11/12
    加入少许盐炒匀即可
  • 步骤 12/12
    装入盘中放点香葱即可，味道鲜美的一道家常菜哟
小贴士

土豆切好后用水泡一会，青椒去除辣筋，喜欢吃辣的可保留。

发布于 2020-03-10
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