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牛肋排海带汤
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阙那壹刻妖娆

上次做了番茄牛肋排,这次做牛肋排汤啊,哈哈,新买的海带头,泡了点试一下品质,还行,没第一次买的好啊,哈哈!这个汤比较清淡,但是可以喝到牛肉汤的味道,还是很不错的,老公竟然加醋和香菜,他说这样才正点,看来是各有喜好哦!煲过汤的牛肋排可以沾点辣黄豆酱享用,很不错,也可以沾自己喜欢的调料!

时间:1-2小时
食材
牛肋排 500g
海带头 50g
盐 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    牛肋排事先用清水泡血水;
  • 步骤 2/8
    然后沥干,并备姜三片;
  • 步骤 3/8
    海带头事先用清水泡软,洗净备用;
  • 步骤 4/8
    砂锅里入牛肋排和姜片,并加适量的清水;
  • 步骤 5/8
    煮开,撇去血沫;
  • 步骤 6/8
    再加入海带头煮开,转小火煲约两小时左右;
  • 步骤 7/8
    食用前加盐调味;
  • 步骤 8/8
    盛起享用.煲过汤的牛肋排可以沾点辣黄豆酱享用,很不错,也可以沾自己喜欢的调料!
小贴士

煲过汤的牛肋排可以沾点辣黄豆酱享用,很不错,也可以沾自己喜欢的调料!

发布于 2020-08-13
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