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巧克力土豆泥
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alteration弟弟

这道土豆泥长草很久了，只加了牛奶和炼乳，搭配酱料，口感灰常的细腻软滑，味道也很香甜，做起来超级简单，来客的时候做几份端上去，当做小餐点，吃起来健康无油，大家也木有负罪感~

时间:10分钟内
食材
土豆 300g
牛奶 80g
炼乳 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    土豆洗净；
  • 步骤 2/12
    切片；
  • 步骤 3/12
    煮熟后去皮；
  • 步骤 4/12
    碾压成泥；
  • 步骤 5/12
    加入牛奶，搅拌均匀；
  • 步骤 6/12
    适量炼乳；
  • 步骤 7/12
    调到比较软的状态；
  • 步骤 8/12
    装入裱花袋；
  • 步骤 9/12
    挤出形状；
  • 步骤 10/12
    挤上可可酱；
  • 步骤 11/12
    撒上可可粉；
  • 步骤 12/12
    开始吃吧~
小贴士

1.土豆泥压碾成泥细腻些，这样做出来口感会好些；

2.我没有加黄油了，加了口感会更加细滑些，亲们如果加的话趁热加，这样才能很好的融合；

3.还可以搭配其他的酱料，比如果酱沙拉酱什么的，按自己的口味来调节。

发布于 2020-02-13
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