菠萝咕老鸡翅和菠萝咕老肉的做法相似,口感也是清新解腻,酸甜可口的。这道菜色泽美观,口味甜酸,肥而不腻。喜欢糖醋口味的亲可以试试看哦,汤汁也是很下饭的。
1.鸡翅剁小块方便炸的时候熟。
2.糖醋汁在调的时候自己可以根据自己口味决定各个比例。