豆角的做法有很多种的,在众多的做法中,我还是对干煸的情有独钟,喜欢干煸出来大蒜那种焦焦的、脆脆的的味道,更喜欢里面加了花椒的那种麻麻的味道,真是百吃不厌。
锅中烧水,等水开了加上少许的盐和食用油,然后把豆角倒进去焯3分钟,加上盐和食用油,这样焯出来的蔬菜更加的鲜绿