Name: 孜然炒面筋
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 京菜
Ingredients: 面筋 300g; 油 适量; 盐 适量; 青椒 50g; 味精 适量; 糖 适量; 孜然 适量

孜然炒面筋

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Cherry-sss

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孜然炒面筋

时间:10分钟内

食材

面筋 300g

油适量

盐适量

青椒 50g

味精适量

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烹饪步骤

步骤 1/7

所需原料，面筋，青椒
步骤 2/7

面筋洗净切成小段
步骤 3/7

青椒洗净切成小段
步骤 4/7

锅中放油，爆香葱花，放入切好的面筋翻炒
步骤 5/7

炒到面筋变成微黄色，放入青椒一起翻炒
步骤 6/7

放入盐，味精，糖，孜然一起翻炒
步骤 7/7

炒至青椒断生即可出锅装盘

小贴士

喜欢吃辣椒的也一再放点辣椒粉会更香

发布于 2019-10-23

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