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麻辣烤鱿鱼
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住在海边,海鲜是不错的选择,鱿鱼更是我最爱的,今天我就教大家一种烤鱿鱼的方法。喜欢的朋友可以来试试哦、
时间:1-2小时
食材
鱿鱼
200g
辣椒粉
适量
烧烤料
适量
孜然粉
适量
精盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
准备材料:鱿鱼,辣椒粉,烧烤料,孜然粉,盐。将鱿鱼剖开,拿出肚子以及其他内脏,将鱿鱼上划几刀,并用盐腌制一会。
步骤 2/5
然后加入适量的烧烤料,辣椒面,孜然粉,再腌制二小时。
步骤 3/5
铺好锡纸,亚光面朝上。摆好鱿鱼,留出空隙。
步骤 4/5
烤箱预热5分钟,200度。再放入烤制5分钟,翻面,再烤制3分钟即可。
步骤 5/5
烤好的鱿鱼是卷卷的,可以用刀切成一块块的,就可以吃了。
小贴士
1.盐和调料都不要放得太多,鱿鱼本身是海鲜,所以放太多会太咸。
2.鱿鱼的肚子一定要处理干净。
发布于 2019-08-19
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