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烤箱羊肉串
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妄熙迟

有时候孩子她会偷偷的买一些回家。经常会受到指责。其实在家烤羊肉串真的很简单，选好肉后，腌制1天，进烤箱就ok了。在家自己烤安全又卫生。还且味道更加浓香。

时间:10-30分钟
食材
羊里脊 500g
油 适量
盐 适量
孜然粉 适量
孜然粒 适量
十三香 适量
生抽 适量
辣椒粉 适量
芝麻菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好羊肉和签子。
  • 步骤 2/10
    把羊肉冲洗干净后切成小块。
  • 步骤 3/10
     加入孜然粉 辣椒粉  盐  十三香  生抽 孜然粒和芝麻搅拌均匀。
  • 步骤 4/10
    加入适量的食用油。
  • 步骤 5/10
     搅拌均匀。腌制 20分钟。
  • 步骤 6/10
    肥瘦相间的穿成串。
  • 步骤 7/10
    把腌制好的肉串放在烤网上，同时烤盘铺上锡纸。
  • 步骤 8/10
    烤箱预热 上官 200度，下管 210度。预热完成，将烤盘放在烤箱最下层。烤网入中层。
  • 步骤 9/10
    烤箱预热 上官 200度，下管 210度。预热完成，将烤盘放在烤箱最下层。烤网入中层。 10
  • 步骤 10/10
    烘焙10还剩10分钟时，改变烤箱上管温度为225度，至烘烤结束即可。
小贴士

烘烤时间和温度，需按肉串大小来决定，我穿的肉串比较大。用了20分钟。

发布于 2019-11-14
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