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咖喱鸡肉红萝卜丝
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seam虚心
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时间:10分钟内
食材
鸡肉
120g
红萝卜
1根
橄榄油
适量
盐
适量
生抽
适量
生粉
适量
芝麻油
适量
红咖喱
适量
胡椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
先将鸡胸肉切成大片,用少许生抽、芝麻油、生粉掩制备用。
步骤 2/10
红萝卜用切菜器切成丝。
步骤 3/10
烧热锅后加入少许橄榄油,将腌好的鸡肉片放入。
步骤 4/10
略煎片刻反转再煎另一面。
步骤 5/10
放入小勺子红咖喱。
步骤 6/10
注入适量清水,搅拌均均匀。
步骤 7/10
将鸡肉拨至一边,放入红萝卜丝。
步骤 8/10
稍为翻炒一下红萝卜即变软。
步骤 9/10
调入少许盐与胡椒粉。
步骤 10/10
汁收干之前熄火。
小贴士
红咖喱本身已经有味道,只需放少许盐调味即可。
发布于 2019-12-06
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