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咖喱鸡肉饭
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漷月池申申

今天带给大家的咖喱鸡肉饭，浓郁的咖喱酱汁包裹着胡萝卜和土豆，还有松软嫩滑的鸡肉，搭配一碗米饭，崽崽开启光盘模式！很多妈妈可能会觉得咖喱有很多种香辛料，不适合宝宝吃，其实咖喱有刺激食欲开胃的功能，1岁以上的宝宝是可以少量吃的哦。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 3只
土豆 1个
红萝卜 1颗
咖喱 适量
盐 适量
姜 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡翅剁成块。
  • 步骤 2/9
    姜切片，葱切段。
  • 步骤 3/9
    胡萝卜，土豆去皮切成滚刀块，放入水里泡会，沥干水分备用。
  • 步骤 4/9
    锅里倒入适量油，放入鸡翅，煎至俩面金黄色。
  • 步骤 5/9
    放入姜片葱段，炒出香味。
  • 步骤 6/9
    倒入适量开水没过鸡翅。
  • 步骤 7/9
    水烧开后，放入胡萝卜土豆，再放入适量的咖喱。
  • 步骤 8/9
    中小火焖煮20分钟至所有食材软烂，汤汁会越来越浓，放入一丢丢盐拌匀，关火收汁就可以啦 。（汤汁可以多留一点，拌在米饭里给宝宝吃，非常的开胃哦）
  • 步骤 9/9
    取一碗米饭压实，倒入盘中，淋上咖喱鸡肉与汤汁，撒上葱花即可。
发布于 2020-09-24
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