番茄酱鸡蛋
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长歌飒沓
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这个菜是我以前在一个朋友家吃过的，但是她做的那个鸡蛋比较硬，她只告诉我这样做，但是我现在是第一次做，还做不到她那种样子。只软软的，看来下次还得再去她那里请教请教。不过这个样子也是很好吃。我喜欢那个酸酸甜甜的味道。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
鸡蛋和番茄酱 -
步骤 2/9
把鸡蛋打在碗里，加少许盐搅成蛋液
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步骤 3/9
锅内放油烧热
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步骤 4/9
烧至七成热时倒入蛋液
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步骤 5/9
鸡蛋液凝固时捞出控油
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步骤 6/9
锅中放适量水
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步骤 7/9
倒入番茄酱，加适量糖
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步骤 8/9
把鸡蛋倒进锅里拌均匀
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步骤 9/9
起锅装盘
小贴士
可根据个人口味加入适量的白糖
发布于 2019-11-14
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