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炒鱼块
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鱼不仅脂肪含量较低,而且含有丰富的蛋白质和维生素,多吃点没错哟,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

时间:10-30分钟
食材
鳊鱼 500g
适量
适量
洋葱 适量
生姜 适量
大蒜 适量
老抽 适量
适量
辣椒 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把鱼洗干净切块,抹上适量的盐备用
  • 步骤 2/7
    辣椒、生姜、洋葱、大蒜切小块备用
  • 步骤 3/7
    锅热后倒入适量的油
  • 步骤 4/7
    油热后倒入鱼块煎
  • 步骤 5/7
    煎透后把辣椒等作料入锅
  • 步骤 6/7
    再将老抽加适量的水倒入锅中,盖锅盖焖煮一会
  • 步骤 7/7
    出锅入再撒上葱,香喷喷的炒鱼块就做好啦
小贴士

鱼洗好后要用盐抹一下这样比较容易入味

发布于 2019-10-09
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