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芦笋香辣鱼块
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思元

芦笋，蔬菜之王，无论营养还是味道，那都是一级棒。今天用来炒鱼块，可谓大材小用了。鱼是冰箱里冷冻的鱼柳，冷冻的东西，难免觉得不够鲜美。于是，干脆的，咱也不清蒸或者白灼，直接上道重口味的菜吧，韩式辣椒粉，外加白胡椒粉，花椒粉，这还能不够味？夏天没有胃口，来点给力的，唤醒味觉。

时间:10-30分钟
食材
鱼柳 500g
芦笋 500g
油 适量
辣椒粉 适量
白胡椒粉 适量
花椒粉 适量
盐 适量
糖 适量
小葱 2根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    芦笋洗净切段
  • 步骤 2/5
    鱼柳切片，放入锅里煎，撒上辣椒粉，胡椒粉，花椒粉，盐，糖
  • 步骤 3/5
    煎好的鱼片盛出备用
  • 步骤 4/5
    锅内放入芦笋，炒到芦笋变软
  • 步骤 5/5
    倒入炒好的鱼片，放入切成条的葱，炒匀
小贴士

因为调料味道很重，鱼片又薄，可以不用提前腌制

发布于 2022-10-10
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