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红焖带鱼
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卖萝卜的小萝北

带鱼营养丰富,具有降低胆固醇的作用,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压。带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,是人们比较喜欢食用的一种海洋鱼类。我从小就喜欢吃鱼,尤其是带鱼,现在我家的孩子也非常爱吃。无论怎样做都喜欢吃。

时间:10-30分钟
食材
带鱼 750g
适量
适量
酱油 适量
适量
适量
白酒 适量
八角 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    带鱼洗净滚面
  • 步骤 2/8
    煎带鱼
  • 步骤 3/8
    碗里倒醋和酱油
  • 步骤 4/8
    煎好鱼后码在锅里放盐
  • 步骤 5/8
    放糖
  • 步骤 6/8
    葱姜蒜八角放里
  • 步骤 7/8
    倒兑好的调料再放一些水
  • 步骤 8/8
    倒白酒盖盖熬到收汁装盘
小贴士

在碗里倒醋和酱油掌握的好。

爱吃甜口的多放糖。

发布于 2019-10-09
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