jxcaipu logo
蚝油芦笋炒肉
7.5万 热度 78 收藏
诚跋墩院筛_

这样的芦笋不止颜值高、摆盘无敌，炒着吃也嫩嫩的，挺爽口。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 200g
芦笋 300g
蚝油 适量
盐 适量
糖 适量
淀粉 适量
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肉切片，加盐、糖、水淀粉抓匀，加油抓匀，腌制10分钟。
  • 步骤 2/7
    腌制肉的时候把芦笋焯水，过凉水后切段备用。
  • 步骤 3/7
    锅里放油烧热
  • 步骤 4/7
    下肉片翻炒
  • 步骤 5/7
    肉片炒至8分熟
  • 步骤 6/7
    放入芦笋翻炒，加蚝油调味，可以稍稍多加些，就不用加其他调味品了。勾少许薄芡出锅。
  • 步骤 7/7
    出锅装盘，味道还不错。
小贴士

无

发布于 2019-08-13
198
相关菜谱
写评论