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芦笋炒肉丝
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柑嫉既谢钾

芦笋的营养价值非常高!但是芦笋的价钱也高。以前我们这里没有种植还难以买到,现在慢慢有了,价格也不那么高高在上了,所以也得以常常吃了。

时间:10分钟内
食材
猪瘦肉 100g
芦笋 200g
适量
适量
烤肉酱 适量
适量
料酒 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    瘦肉洗净切丝,芦笋洗净切段
  • 步骤 2/6
    肉丝用烤肉酱搅拌入味
  • 步骤 3/6
    锅里油热,放姜丝,肉丝煸炒
  • 步骤 4/6
    当肉丝转色,加点料酒炒2分钟
  • 步骤 5/6
    放入芦笋煸炒
  • 步骤 6/6
    当芦笋转色,加盐,鸡精煸匀即可
小贴士

1.没有烤肉酱,可以用料酒,淀粉搅拌一下再炒.

2.芦笋很容易熟,炒的时间不可长。

发布于 2023-01-22
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