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雪菜冬笋炒肉丝
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闲云池中敛
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前几天做黄鱼汤还剩余雪菜,家中还有一只冬笋,就做一道雪菜冬笋炒肉丝,雪菜和冬笋搭配使菜更加鲜,这道菜可做面的浇头.
时间:10分钟内
食材
雪菜
300g
冬笋
1只
猪肉
100g
油
适量
盐
少许
味精
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
所有食材
步骤 2/9
雪菜洗净,冬笋去壳洗净切丝,猪肉洗净切丝
步骤 3/9
起油锅加热
步骤 4/9
放入肉丝煸炒
步骤 5/9
放冬笋煸炒3分钟
步骤 6/9
放雪菜煸炒
步骤 7/9
放少许清水加盖煮3分钟
步骤 8/9
放少许盐煸炒2分钟
步骤 9/9
最后放少许味精炒匀出锅
小贴士
冬笋煸炒时稍长些,否则冬笋没熟透
发布于 2022-10-22
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