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雪菜毛豆炒肉丝
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_野生草莓

雪菜有解毒消肿,开胃消食,温中利气的功能,雪菜一般都会和鱼肉搭配,做出来的菜佷鲜,很有食欲,但腌制的东西不能多吃,少吃点换换口味。

时间:10-30分钟
食材
雪菜 400g
猪肉 150g
毛豆 250g
适量
少许
少许
味精 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    肉 毛豆 雪菜
  • 步骤 2/10
    肉洗净切丝,毛豆去壳洗净,雪菜洗净
  • 步骤 3/10
    锅内放油加热
  • 步骤 4/10
    放入肉丝煸炒2分钟
  • 步骤 5/10
    放入毛豆煸炒5分钟
  • 步骤 6/10
    再放入雪菜煸炒
  • 步骤 7/10
    放适量的水煸炒.加盖煮6到7分钟
  • 步骤 8/10
    然后放少许盐翻炒
  • 步骤 9/10
    再加入少许糖翻炒3分钟
  • 步骤 10/10
    最后放少许味精翻炒,出锅装盘
小贴士

毛豆煸炒要长一点,否者毛豆不酥

发布于 2024-08-15
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