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毛豆炒肉丝
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山薇腾

毛豆是鲜食豆类蔬菜，值得称道的绿色安全食品。富含卵磷脂、铁、钙、钾和膳食纤维，不仅大人吃了益处多多，其独特的营养更能满足儿童的生长发育要求，而且爽口味美，小朋友一般也乐于接受。

时间:10分钟内
食材
毛豆 200g
里脊肉 250g
油 适量
酱料汁 1包
粟米粉 适量
清水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材图
  • 步骤 2/11
    里脊肉择洗干净，切丝，倒入三分之一酱料汁、粟米粉和清水拌匀
  • 步骤 3/11
    腌制15分钟左右
  • 步骤 4/11
    毛豆去壳，洗净
  • 步骤 5/11
    焯烫一下，沥干待用
  • 步骤 6/11
    烹饪机通电，选择【炒菜】功能键，倒入菜籽油
  • 步骤 7/11
    全部食材放入烹饪机内胆中
  • 步骤 8/11
    倒入剩下三分之二的酱料汁
  • 步骤 9/11
    盖锅盖，烹饪机自动运作，全程无需看管
  • 步骤 10/11
    烹饪机工作完毕，揭盖
  • 步骤 11/11
    盛出享用
小贴士

豆虽是蔬菜，但不可敞开吃。

发布于 2020-04-24
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