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蚝油三菇炒肉片
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飞的云南美女彭湰

女儿喜欢吃菌菇类,更喜欢蚝油味道的,老公喜欢菌菇炒肉,于是给爷俩做了蚝油菌菇炒肉,两人的食欲都可以满足了,呵呵

时间:10-30分钟
食材
香菇 5朵
杏鲍菇 1根
口蘑 5朵
猪瘦肉 120g
适量
适量
胡萝卜 半根
青椒 半个
姜丝 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    菌菇材料洗净
  • 步骤 2/10
    胡萝卜,菌菇切片,肉切片 姜切丝 青椒切丁
  • 步骤 3/10
    先抄肉片
  • 步骤 4/10
    炒至变色
  • 步骤 5/10
    加入胡萝卜姜丝翻炒 然后加入青椒翻炒
  • 步骤 6/10
    炒至胡萝卜变软
  • 步骤 7/10
    倒入三味菇
  • 步骤 8/10
    炒至变软
  • 步骤 9/10
    加入少许盐和 蚝油调味
  • 步骤 10/10
    即可出锅喽
小贴士

菌菇类比较吸水,要慢慢的煸炒至软

发布于 2023-03-17
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