五香油
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五香油是一种特殊的调料，用香料与油浸炸而成，香味浓郁，可以作为拌菜的调料，也可用于烹饪时的油脂。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/6
锅里放入花生油 -
步骤 2/6
二成热时，把香料全部放进锅里，浸泡十分钟左右
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步骤 3/6
然后小火慢慢炸，至到香料变色，炸干后关火
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步骤 4/6
自然冷却后，滤掉香料
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步骤 5/6
沥干
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步骤 6/6
剩下的油就是五香油
小贴士
炸的过程中一定要小火，不要炸糊，糊掉后会影响油的口感
发布于 2022-06-16
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