Name: 酱烧鲈鱼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 闽菜
Ingredients: 鲈鱼 1条; 生抽 适量; 老抽 适量; 糖 少许; 盐 少许; 葱 少许; 姜 少许; 蒜 少许; 辣椒 少许; 料酒 少许

酱烧鲈鱼

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酱烧鲈鱼

时间:10-30分钟

食材

鲈鱼 1条

生抽适量

老抽适量

糖少许

盐少许

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烹饪步骤

步骤 1/5

鲈鱼洗净打刀口
步骤 2/5

葱姜准备好
步骤 3/5

锅放油下葱姜爆香,倒料酒放入鲈鱼
步骤 4/5

放入老抽、生抽、糖、盐加热水煮15分钟
步骤 5/5

出锅撒上青蒜

小贴士

好吃

发布于 2019-11-14

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