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酱牛肉
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杆丫丫个呸的个
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老公过生日,小姑给买的,就做了酱牛肉,
时间:30分钟-1小时
食材
牛肉
2斤
葱
适量
姜
适量
大料
适量
花椒
适量
桂皮
适量
香叶
适量
老抽
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
牛肉,用凉水泡3到4个小时,
步骤 2/10
调料准备好。
步骤 3/10
牛肉焯水。
步骤 4/10
过凉水。
步骤 5/10
放入胆中,放入调料。
步骤 6/10
加老抽,盐,味精,酱油。
步骤 7/10
加适量水,放入锅中。
步骤 8/10
调20分钟,
步骤 9/10
放入锅中3,4个小时在放凉。
步骤 10/10
切片。
小贴士
无
发布于 2019-12-11
81
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