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香辣土豆烧酱牛肉
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挫睡狗窝的猪季窝

这是昨天晚上酱好的牛肉，本来要把酱牛肉发布上来的，可是做的过程全让粗心的我给删除了，可惜了，今天做的这个土豆烧酱牛肉，牛肉很香，很有味，加上辣椒香炒，不仅牛肉更好吃，而且土豆也是那么的有味！

时间:10-30分钟
食材
酱牛肉 200g
土豆 250g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
姜 适量
蒜头 适量
青辣椒 适量
甜椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆先蒸熟。
  • 步骤 2/9
    这是自己做的酱牛肉。
  • 步骤 3/9
    切成片（不要顺着纹路切哦）
  • 步骤 4/9
    土豆切小块。
  • 步骤 5/9
    青椒红椒蒜姜剁碎。
  • 步骤 6/9
    热油先炒香姜蒜，再放牛肉翻炒，再加一碗水。
  • 步骤 7/9
    倒入土豆，再倒一点酱牛肉的酱汁，加点盐，翻煮至汤汁见少。
  • 步骤 8/9
    加入辣椒翻炒，炒至辣味出来即可关火。
  • 步骤 9/9
    上菜了！
小贴士

因为两种食材都是熟的，所以只要土豆入味即可。

发布于 2024-05-20
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