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土豆烧鸡腿肉
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孤单
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土豆烧鸡腿肉非常下饭的一道菜。
时间:30分钟-1小时
食材
土豆
300g
鸡腿
1个
油
适量
香菇
适量
蒜末
适量
葱段
适量
辣椒
适量
鸡精
适量
酱油
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
鸡腿连骨斩块,加少许料酒腌制10分钟。
步骤 2/6
锅中加油把土豆炸一下,加入香菇和蒜末爆香。
步骤 3/6
蒜末出香味后倒入鸡腿肉翻炒。
步骤 4/6
加适量水烧开。
步骤 5/6
加入适量酱油,盖上锅盖中火。
步骤 6/6
煮至水快干时加鸡精调味,洒上葱段和辣椒即可。
小贴士
最后出锅前可以试一下味道,如果加的酱油少了可以再加适量盐调味。
发布于 2019-10-31
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