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土豆烧鸡腿
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久醉绕心弦裔

鸡腿肉骨头少，肉多，肉质鲜嫩，特别好吃，搭配土豆一起焖煮，老好吃了，这是一道十分下饭的美食哦。

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 3个
土豆 1个
油 适量
大蒜 适量
水 适量
生抽 1匙
老抽 1匙
料酒 1匙
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡腿肉入水焯烫，捞起备用。
  • 步骤 2/6
    锅热油，下入蒜瓣和焯烫过的鸡腿肉炒制。
  • 步骤 3/6
    加入生抽 老抽 料酒上色调味。
  • 步骤 4/6
    加入土豆块同炒。
  • 步骤 5/6
    加入适量水，焖煮至水干为止。
  • 步骤 6/6
    加入葱段提味。
小贴士

生抽 老抽有一定咸味，最后可不必再另外加盐。

发布于 2019-11-25
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