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蒜香茄片
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一元

这两天的茄子出镜率比较高，原因是朋友自己租种的菜地的茄子丰收啦，送给我一些，别说自己种的茄子真的比菜贩的味道要鲜嫩。

时间:10分钟内
食材
青茄 200g
油 适量
盐 适量
蒜末 8g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    茄子洗净切片。
  • 步骤 2/5
    起油锅爆香蒜粒。
  • 步骤 3/5
    下茄片。
  • 步骤 4/5
    滑散炒匀。
  • 步骤 5/5
    直到变软断生，加盐调味出锅。
小贴士

炒匀入味即可。

发布于 2019-06-28
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