蒜香佛卡夏 - 蒜香佛卡夏的做法,蒜香佛卡夏怎么做好吃,蒜香佛卡夏的家常做法 - 京细菜谱

蒜香佛卡夏

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月光族

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佛卡夏是一款简单而又朴实的面包，它无需出膜，只要把面团揉匀即可，上面的材料丰俭由人，随意添加，质朴又美味。

时间:30分钟-1小时

食材

高筋粉 300克

麦麸皮 30克

糖 10克

盐 3克

酵母 3克

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烹饪步骤

步骤 1/10

将主料混合揉成团。
步骤 2/10

蒜子切片，迷迭香摘叶子洗净待用。
步骤 3/10

面团发酵至两倍大。
步骤 4/10

将烤盘底下倒上一些橄榄油，面团取出直接放上烤盘上按压，不需要排气。
步骤 5/10

刷上一层橄榄油。
步骤 6/10

撒上迷迭香，蒜片按压面团上。
步骤 7/10

撒上黑胡椒，盐。
步骤 8/10

放入烤箱中层180度25分钟。
步骤 9/10

成品。
步骤 10/10

成品。

小贴士

烘烤时间按个人烤箱温度而定，表面材料也可随意添加。没有麦麸皮也可以换成等量全麦粉或者高筋粉。

发布于 2019-12-11