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韭菜鸡蛋烀饼
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保飞翮邑
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全家人都爱吃烀饼,有粗粮,有鸡蛋,有韭菜,营养丰富,外焦里嫩,非常好吃。大家可以试一试呦。
时间:30分钟-1小时
食材
玉米面
300g
韭菜
400g
鸡蛋
150g
油
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
韭菜洗净切碎,鸡蛋炒熟后切碎,加油盐味精
步骤 2/6
玉米面加水拌成糊状
步骤 3/6
饼铛热后加少许油擦匀
步骤 4/6
倒入玉米面糊,盖盖
步骤 5/6
底面焦黄翻面,两面都焦黄后翻成正面
步骤 6/6
将韭菜馅铺匀,盖盖1分钟出锅即吃
小贴士
面糊以撒到锅里自己流开为宜,韭菜馅用时再拌,以免出汤。
发布于 2019-10-25
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