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煮粿汁皮
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粿汁皮是潮汕才有的美食,别的地方可是买不到的哦。
时间:10分钟内
食材
粿汁皮
200g
蘑菇
100g
肉丸
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
白菜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
准备粿汁皮~
步骤 2/11
白菜切条,蘑菇切片~
步骤 3/11
葱切粒~
步骤 4/11
肉丸对半切开~
步骤 5/11
锅放水烧开,放肉丸~
步骤 6/11
放蘑菇~
步骤 7/11
加白菜~
步骤 8/11
按自己口味适量加些油煮开~
步骤 9/11
最后放粿汁皮~
步骤 10/11
加盐,鸡精调味就可以了,吃的时候撒点葱花哦~
步骤 11/11
成品清清淡淡的很好吃~
小贴士
粿汁皮很快就熟的,为了避免煮太烂了就得先把其它食材都煮好了再加下去,然后马上放调味料就好了~
发布于 2019-12-11
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