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葱香土豆丝
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地厚terrify

土豆切成丝,用热油炒香姜蒜和葱头(葱头多点),放入土豆丝翻炒,加入料酒生抽,盐调好味炒匀炒入味,最后撒上葱花,真是即简单又好吃的一道菜哦!

时间:10分钟内
食材
土豆 300g
适量
适量
生抽 适量
料酒 适量
生姜 适量
大蒜 适量
香葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    姜蒜切粒,小葱切成末。
  • 步骤 2/6
    土豆去皮切成丝。
  • 步骤 3/6
    热油炒香姜蒜,葱头,然后放入土豆丝翻炒。
  • 步骤 4/6
    加入生抽,料酒,盐炒匀炒入味,可以适量的加点儿水。
  • 步骤 5/6
    最后撒上葱花即可。
  • 步骤 6/6
    装盘上菜了。
小贴士

喜欢脆的口感可以缩短炒的时间,相反喜欢面点的,就加长时间炒一会儿。

发布于 2019-11-05
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